Olive Oil Soft Toast Sourdough (Vegan, เจ, 0.5% Whole Wheat)

Olive Oilsoft toast sourdough ลักษณะคล้ายขนมปังขาวที่เราคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก แต่พิเศษกว่า เพราะจากกระบวนการทำ sourdough ทำให้ได้ปังที่มีรสเปรี้ยว เนื้อนุ่ม-เหนียว เปลือกบาง จึงเคี้ยวง่ายกว่า Country sourdough (ที่ไม่ใส่น้ำมัน)
เป็นเมนูแนะนำ สำหรับซื้อฝากคุณพ่อคุณแม่ หรือคนที่ไม่ชอบเนื้อเหนียว-เหนียวเปลือกแข็งค่ะ

อีกทั้งเหมาะเป็น comfort bread ใช้ทำแซนวิช ปิ้งกรอบๆจุ่มซุป หรือเอาไปทำ French Toast ก็อร่อยค่ะ

ส่วนผสม : แป้งสาลี, แป้งไรย์, น้ำ, เกลือ, Extra Virgin Olive Oil

Ingredients : Bread flour (unbleached), All purpose flour (unbleached), Dark Rye Flour, Water, Salt, Extra Virgin Olive Oil